Ajo Blanco (White Garlic)
La variedad de ajo blanco es un producto rústico, resistente y carnoso. Es de aroma notable y, si bien es menos picante que el ajo morado, posee un sabor intenso. Su tamaño tiende a ser de mediano a grande.
En el momento de la cosecha, el bulbo presenta estrías moradas que desaparecen en el proceso de secado.
Es un producto con gran capacidad de conservación.
Empaque
Nuestros productos son embalados en cajas de cartón de diferentes pesajes, dependiendo de lo requerido por el comprador y sus necesidades.
Las mismas van de 5 kilogramos a 13,6 kilogramos.